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Cake aux Olives

Cake aux Olives

⏱️ 15 min 🔥 50 min 👥 4 pers. 🫕 Accompagnement

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 200 g d'olives vertes dénoyautées
  • 4 œufs
  • 200 g de jambon
  • 150 g de fromage râpé
  • 15 cl d'huile
  • 1 sachet de levure
  • 1 verre de vin blanc sec
  • Poivre

Préparation

  • 1
    Mélanger la farine et les œufs
  • 2
    Ajouter l'huile et le vin blanc
  • 3
    Égoutter les olives, les fariner et les incorporer à la pâte
  • 4
    Ajouter le jambon coupé en dés
  • 5
    Ajouter le fromage râpé et la levure
  • 6
    Poivrer
  • 7
    Verser la pâte dans un moule à cake
  • 8
    Enfourner 50 min à 180°C